初典核桃油,新营养哲学,新餐桌智慧!






主料:


青瓜1-2条、初典核桃油15ml、小量辣椒、少量陈醋与芝麻、根据个人口味可放些辣油。


步骤:


1.取黄瓜一条,用刀面把黄瓜和小量辣椒拍碎,(拍的时候由黄瓜的头往尾拍),将拍碎的黄瓜切块(8—10㎝即可)


2.在切好的黄瓜上放小量辣椒、初典核桃油、芝麻、陈醋,根据个人口味可放些辣油,适当搅拌。


3.放在冰箱冰置15-20分钟,即可出品。







主料:


白面、葱花、初典核桃油、水。


步骤:


1.和面:用温水合成面团,醒面40分钟备用。


2.做油酥:把白面、葱花、盐放碗里,初典核桃油适量到入锅中烧开,加入碗里和成油酥,晾凉。


3.面团醒好取面团揉2分钟,擀成2-3mm厚的长片。


4.中间放入油酥,四面卷起来。


5.围成圆形,再擀开。


6.接下来就可以下锅了。


7.两面小火烙熟就可以了。


8.美滋滋的核桃油酥饼出锅了。


平底锅小面包

主料:

· 高筋面粉130g

· 奶粉1勺

· 鸡蛋1个


辅料:

· 5g

· 初典核桃油10g

· 酵母1.5g

· 白芝麻适量

· 清水20g


平底锅小面包的做法步骤

准备食材:

1、温水中融化酵母,面包机内放入高筋面粉、糖、初典核桃油、鸡蛋。

2、面包机发酵1个小时,直到面团充分变大到原来的2倍大。

3、取出面团简单揉揉,用擀面杖擀成面片。

4、刷薄薄的油,边缘留出1厘米,方便接口更好的粘合。

5、撒上白芝麻。

6、从一端慢慢卷起。

7、切成大小均匀的小块。

8、切口冲上,整理成圆形,轻轻按扁,盖上保鲜膜醒发20分钟。

9、平底锅小火烧热(一定要小火)把面放入锅中,盖上盖子,单面金黄翻面。

10、锅中加半碗水,起水蒸气后马上盖盖子,像做水煎包一样,把面包蒸熟。

大概8分钟左右,全程小火,收水后,双面金黄,面包就好啦,是不是很简单~




服务热线
0533-3388668/13341250369
山东陈仕农场食品有限公司 | 山东省济南市历城区仲宫镇高而办事处核桃园村18号
Copyright © 2017 山东陈仕农场食品有限公司 鲁ICP备18004407号